Thursday, September 25, 2014

九層塔炒牡蠣


九層塔炒牡蠣



材料:

自家種的九層塔、

牡蠣、

香噴噴的蒜頭、促進食慾的辣椒(愛吃辣就多加點囉)


調味料:

鹽巴、

米酒、

油、

醬油



做法:

1.將牡蠣及九層塔洗淨(記得牡蠣要先讓他吐沙喔),蒜頭及辣椒切片備用

2.將油熱鍋,爆香蒜片及辣椒,放入牡蠣,以大火快炒

3.最後加入調味料及九層塔快炒即可.







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