燜南瓜

燜南瓜 



南瓜
 薑
 沙拉油
 水
 鹽



1、南瓜洗淨不用去皮，切成略大的滾刀塊
2、薑拍裂切片
3、炒鍋加沙拉油，薑片爆香，加入南瓜翻炒一下
4、加入水和鹽，燜煮10到南瓜熟透軟爛即可