Tuesday, August 20, 2013

高麗菜番茄蛋


高麗菜番茄蛋 



高麗菜 半顆
 蛋 三顆
 大番茄 兩顆
 鹽 少許
 烹大師 少許
 胡椒粉 少許



1.先將高麗菜翻炒一下
2.再加入切好的番茄
3.加點水炒至約八分熟
4.把打好的蛋平均倒入鍋裡
5.等候一下不要攪拌讓蛋熟,這樣蛋才不會太散,不好吃
6.翻面讓另一邊的蛋熟(不用熟透,基本上翻面就可以關火,用餘溫使蛋熟即可還會剛好一塊一塊的)
7.可以上桌了~





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