日式美國雞串燒

日式美國雞串燒 

 

材料：


美國棒棒腿2支

蟹肉100g

番茄三顆

蔥白3小段

檸檬2/3個

燒竹棒四根


醃料：

鹽少許

胡椒少許

醬油少許
 


 做法:

1.美國棒棒腿去骨切大丁；蟹肉切塊；檸檬切大片；蔥白切段。

2.將美國棒腿丁、蟹肉加入醃料醃漬一小時，並預熱烤箱。

3.將美國棒腿丁、蟹肉和蔥白插至竹棒上。

4.放入烤箱中，以180℃烤8分鐘。

5.取出，將番茄切半插上，食用時再配上檸檬汁數滴，即可。