Monday, March 31, 2014

翠玉魚片


翠玉魚片 




魚片用2料醃10分鐘,青紅椒去子洗淨切塊。

 用1湯匙油將青椒,加鹽炒熱盛起。

 用3湯匙熱油,爆紅椒,下魚片炒至魚片變白,加入青椒翻炒拌均勻即可。





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