Thursday, June 20, 2013

乳香茄汁蝦

乳香茄汁蝦

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草蝦-4尾，聖女蕃茄-5個，蒜泥-1茶匙，牛奶-120㏄

 蕃茄醬-1湯匙，高湯-2湯匙，酒-少許



1.草蝦略炸，蒜泥炒香加入蕃茄及牛奶
2.調味料入蝦，轉小火收乾即可盛盤，撒上些許紫高麗菜裝飾即可






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