甘薯粥

甘薯粥 





紅心甘薯半斤、蓬萊米1杯



蓬萊米洗淨，浸泡3小時，瀝乾。

 甘薯去皮洗淨，切成滾刀塊。

 將10杯水煮沸，放入米、甘薯以大火煮沸，改成小火繼續煮至爛，即可使用。