Thursday, July 18, 2013

美雞蛤蠣絲瓜湯


美雞蛤蠣絲瓜湯 



美國棒棒腿50g、蛤蜊數粒、絲瓜50g、薑絲適量、開水適量

 調味料:
 鹽少許、米酒少許



1.美國棒棒腿洗淨切塊,蛤蜊泡水吐沙,絲瓜削皮切半圓片狀;備用。
2.將雞腿塊、蛤蜊、絲瓜條、薑絲放入碗中加入適量開水、鹽、米酒,置入電鍋蒸煮約15分鐘,即完成。




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