蔬果yogurt沙拉

蔬果yogurt沙拉 

 

材料:

美生菜(萵苣).
南瓜.

地瓜.
草莓.

葡萄.
芭樂.

蓮霧.
蕃茄.

蘋果.
低脂yogurt.

五穀漿



做法:

1.先將所有的食材洗淨備用

2.南瓜.地瓜切塊水煮至熟

3.將所有的食材擺盤

4.依喜好淋上優格或是百香果醬(也可不加)吃原味



註:

1.優格沙拉別於一般的生菜沙拉
 它的sauce是用對腸道有益的優格取代
 千島醬或是美乃滋油脂過重(要瘦身就要少油)

2.sauce也可用百香果醬或是其他的果醬取代

3.蔬果選擇盡量選用當令的蔬果既便宜又美味

4.沙拉食材還可增添水煮雞胸肉及花枝或是菇類
 會使沙拉更具多樣化.