鹹蛋蒸肉餅

鹹蛋蒸肉餅


材 料 :

絞 豬 肉 4 兩

鹹 蛋 1 隻

馬 蹄 4 粒



調 味 份 量

鹽 少 許

糖 少 許

粟 粉 1 茶 匙



做法 :

1.馬 蹄 去 皮 洗 淨 剁 碎 ， 拌 勻 其 餘 材 料 和 調 味 料 成 為 肉 餅 。

2.把 肉 餅 蒸 約 十 五 分 鐘 即 成 。