蒜子高湯莧菜

蒜子高湯莧菜



材料：

莧菜、

蒜子、

高湯



調味料︰

鹽、
油、
香油



做法:

1. 把蒜子油泡至金黃，放進高湯裡，加香油煮開

2. 另鍋把水燒開，加油和鹽把莧菜煮軟

3. 莧菜上盤後加進高湯和蒜子即可.