葡萄酥

葡萄酥 


材料:

葡萄乾100克
奶油100克
糖粉100克

蛋1個　
低筋麵粉240克　
蛋黃1個　


烘烤:

烤箱預熱到攝氏200度

烤20分鐘



做法：

葡萄乾泡水約10分鐘，瀝乾待用

奶油加糖粉打鬆，再加蛋攪打均勻

加葡萄乾拌勻，再把麵粉篩入，輕輕拌勻成麵糰

把麵糰用手搓成梭子形，塗上蛋黃即可 .