柿餅紅棗雞湯

柿餅紅棗雞湯 



材料:

霜柿餅
紅棗
枸杞
雞腿
 


做法:

1) 將雞腿洗淨，放在鍋中，加半杯米酒。

2) 柿餅、紅棗也同時入鍋。

3) 以瓦斯爐或電鍋燉煮皆可。

4) 起鍋前5分鐘，再加入枸杞，即完成。

註:

不必再加任何調味，清口香甜。

古書有記：具潤肺止咳功效。