夏季五蔬果

夏季五蔬果 

 
 
 材料:

‧四季豆數十根
‧酸梅(很鹹的10顆內就可以了.不鹹的可以放多一些)
‧黃椒1個
‧紅椒1個
‧鳳梨半顆
‧紅蘿蔔半根



做法:

1.先將紅蘿蔔切片(如要宴客可做造型唷~)
2.將四季豆切段與紅蘿蔔一起川燙.

3.將鳳梨切片
4.黃椒與紅椒去籽切片

5.將以上材料一起裝入大鍋子.並加入酸梅一起搖拌~
6.如果酸梅很鹹馬上就入味很好吃唷~
但是太鹹就不宜久放.或是放太多酸梅
 會太酸.