香迭雞腿佐鮮蔬燉飯

香迭雞腿佐鮮蔬燉飯 

 
 
材　料：

美國棒棒腿1支

白飯1碗

起司1片

牛奶50g

小黃瓜10g

紅椒20g

玉米10g


調味料：

迷迭香1茶匙

白酒少許

醬油少許

鹽少許
 


做法:


1.美國棒棒腿洗淨去骨成去骨雞腿排，加入迷迭香、白酒、醬油醃漬30

分鐘後，置於烤箱烤10分鐘（先180℃，預熱10分鐘）。


2.將小黃瓜、紅椒洗淨切小丁，加入白飯、玉米、起司以及牛奶拌勻後，再加入些許鹽調味

後，置入電鍋蒸煮10分鐘。


3.燉飯起鍋後盛盤，再鋪上雞腿排，即完成。