鱸魚湯

鱸魚湯 




鱸魚1條。

 薑絲、鹽1/2茶匙。



鱸魚去鱗，內臟及鰓，洗淨，切成三段。

 鍋內放4杯水，及2料煮滾2分鐘，投入魚段再煮8分鐘即可。