涼拌忘憂草

涼拌忘憂草 

 

乾金針一包



作法：
 １、金針用清水浸泡30分鐘，泡軟金針去掉硬的部分，瀝乾水份打結。
 ２、煮一鍋熱水，將金針燙過（約３分鐘），川燙後用冷水沖過，備用。
 ３、將金針和辣椒、鬼女神醬油、香油攪拌，即可。