咖哩炒洋蔥

咖哩炒洋蔥

 

材料:

1.洋蔥2顆、咖哩4小塊。
2.紅蘿蔔絲少許、雞肉絲少許。



做法:

1.將鍋中倒入少許油燒熱後。

2.接著將洋蔥切片放入鍋中拌炒。

3.加入少量的水。

4.放入咖哩塊與洋蔥一起煮。

5.最後加入雞肉與紅蘿蔔絲煮熟後，咖哩炒洋蔥完成!



註:

雞肉必需快熟最後再加入，才不會影響肉質。