纖蔬餛飩

纖蔬餛飩 



材料:

餛飩皮、

高麗菜、

胡蘿蔔、

西洋芹、

鹽巴



做法:

1.將高麗菜、胡蘿蔔、西洋芹放入果汁機攪碎後，拌入鹽巴、瀝乾水份即成餡料。

2.把餡料包入餛飩皮內。

3.水滾後下餛飩，並加入自己喜歡的蔬菜，煮至餛飩於水面就ok.