海鮮午餐

海鮮午餐

 

午餐包含

1.海鮮起司炒飯:鮪魚.蝦仁.花枝.起司粉.紅蘿蔔.洋蔥.豌
   豆仁.蛋.白飯.胡椒粉.
2.蛋皮蘆筍捲:蘆筍.蛋.韭菜.番茄醬
3.柳丁汁:柳丁
 
 

海鮮起司炒飯:1.將洋蔥紅蘿蔔切丁

2.將1.報相加入蛋液.蝦仁.鮪魚.花枝
3.炒熟後加入豌豆仁最後加入白飯與拌炒.灑
 上白胡椒粉提香盛盤中
4.司粉粉均勻的灑在炒飯上


蛋皮蘆筍捲:1.蘆筍.韭菜燙熟.冰鎮後.瀝乾水份

2.蛋皮包裹蘆筍.捲成長條狀切段
3.以韭菜將蘆筍捲固定
4.淋上蕃茄醬



註:

1.海鮮起司炒飯的輕食料理可做成便當.避免外食的高負擔.
若要降低澱粉攝取.可以薏仁來取代白米飯

2.鮪魚富含DHA可淨化血液改善視力.也可用鮭魚來取代

3.濃郁的起司可強化骨骼牙齒及增強肝功能及防止靜脈硬化

4.纖維多的蘆筍捲即可補足一天的纖維質.不但可加強腸胃
 蠕動讓肚肚裡的宿便不殘留.有效緩解便秘地情況.避免腸
 內毒素的增加.皮膚自然散發出好氣色.也可以韭菜來取
 代

5.淋上的蕃茄醬也可以(和風醬.芝麻醬.海苔醬調和)來沾取
 這混合的醬汁鮮甜.取代番茄醬酸酸的口感.讓你一口接一
 口