素蔬餛飩

素蔬餛飩 



 材料:

餛飩皮、
高麗菜、
胡蘿蔔、
西洋芹、
鹽巴


做法:

1.將高麗菜、胡蘿蔔、西洋芹放入果汁機攪碎後，拌入鹽巴、瀝乾水份即成餡料。
2.把餡料包入餛飩皮內。
3.水滾後下餛飩，並加入自己喜歡的蔬菜，煮至餛飩於水面就ok嚕！