香蕉糕

香蕉糕


材料：

糯米粉 200g

粘米粉 85g

砂糖 150g

溫水 265g

香蕉油 1 1/2湯匙

熟糯米粉適量



做法：

1)將粉類過篩，其加入砂糖混合。

2)加入暖水攪拌，並加入香蕉油。

3)把己混合好的糊倒入已掃油的模中，隔水蒸15分鐘左右。

4)熟後取出香蕉糕灑上熟糯米粉，其切成條型。