擂 沙 朱 古 力 湯 丸

擂 沙 朱 古 力 湯 丸


 材  料 :
1  杯糯米粉
1  小包朱古力
 黃豆粉適量


 做  法 :
(1) 糯米粉用 3/4 杯水逐少加進開成粉糰。
(2) 朱古力切成一厘米小粒。
(3) 將朱古力用適量粉糰包裹搓成湯丸，放進滾水，當浮起時，撈起並瀝乾水份，蘸上黃豆粉進食。