香蕉船

香蕉船




鳳梨半顆、白木耳十朵、香蕉二根、冰淇淋一球、其他適量水果如芒果半顆、葡萄五粒、蕃茄五粒、香瓜二分之一顆、火龍果四分之一顆、果凍粉適量、巧克力醬適量 、奶油適量、櫻桃一顆。



梨榨汁加入適量開水與果凍粉加熱後倒入碗中放入冰箱冷卻成果凍，將川燙過的白木耳冷卻後舖於果凍上成珊瑚海，再將香蕉置於兩側，中間放上冰淇淋、加上其他適量水果裝飾四周，再淋上調味醬，幸福滿溢的香蕉船出航。