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Saturday, July 27, 2013
四神湯
四神湯
薏仁
豬小腸or 豬小排
鹽
糖
米酒
水2大湯碗
四神1包(中藥店有賣)100元
1. 將薏仁洗淨浸泡一會兒,豬腸以可樂清洗乾淨。
2. 將四神、蕙仁、豬小腸、鹽、水放入燉鍋中,以
中小火煮約30分鐘。
3. 加入少許鹽,三大匙的糖4. 將豬小腸取出用剪刀斜剪成小段,食用時滴入米酒即可。
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