Yogurt 瘦身蔬果沙拉
材料:
美生菜(萵苣).
南瓜.
地瓜.
草莓.
葡萄.
芭樂.
蓮霧.
蕃茄.
蘋果.
低脂優格 (Yogurt).
五穀漿
做法:
1.先將所有的食材洗淨備用
2.南瓜.地瓜切塊水煮至熟
3.將所有的食材擺盤
4.依喜好淋上優格或是百香果醬(也可不加)吃原味
註:
1.優格沙拉別於一般的生菜沙拉
它的sauce是用對腸道有益的優格取代
千島醬或是美乃滋油脂過重(要瘦身就要少油)
2.sauce也可用百香果醬或是其他的果醬取代
3.蔬果選擇盡量選用當令的蔬果既便宜又美味
4.沙拉食材還可增添水煮雞胸肉及花枝或是菇類
會使沙拉更具多樣化
5.這是一道大人小孩都喜歡的沙拉
或許有的人覺得吃完沙拉還不夠飽
可搭配上一杯五穀漿這樣的營養就足夠了.
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