西米鮮果香醋汁

西米鮮果香醋汁

 

材料:

西谷米1/4杯

蘋果,

水梨,

奇異果,

西瓜適量

金桔檸檬果醋適量
 


做法:

1.將西谷米加入沸騰的水中,一面煮一面攪拌,煮約五分鐘,加入一碗冷水繼續煮,煮至沸騰,五分鐘後蓋上鍋蓋熄火燜

2.燜約十分鐘,即可將西谷米撈起,在冰開水中漂涼

3.將喜愛的水果切成小丁,和西谷米一起放入密封保鮮杯中,再倒入果醋即可以.