Thursday, July 3, 2014

首烏芝麻糊


首烏芝麻糊 



材料:

黑芝麻粉3大匙

糙米粉1大匙

芡實粉1大匙

鮮奶油100cc.


黑糖1大匙

藥材:

何首烏2錢


 
做法:


1.將藥材置鍋內,加水 1 碗水小火熬約20分鐘過濾取藥汁備用。

2.將黑糖加入1碗熱開水用小火煮勻加入藥汁混合。

3.將黑芝麻粉、芡實粉及糙米粉放入鍋中,用小火煮攪拌至糊狀加入鮮奶油即可。





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