Friday, July 11, 2014

凱薩雞肉沙拉


凱薩雞肉沙拉 

 

 材 料:

棒棒腿 (雞腿) 1支
白飯1碗

起司1片
牛奶50g

小黃瓜10g
紅椒20g

玉米10g


調味料:

迷迭香1茶匙
白酒少許

醬油少許
鹽少許
 


做法:

1.美國棒棒腿洗淨去皮去骨切丁,以白酒、黑胡椒稍醃,以微波爐煮熟。

2.蘑菇,洗淨切1/4等分,以滾水汆燙,聖女小蕃茄洗淨切1/4等分,美生菜洗淨剝小;備用。

3.將雞腿丁、蘑菇丁、蕃茄丁、玉米粒、美生菜舖於盤中,最後淋上凱薩沙拉醬,即完成。








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