蛋皮蘆筍捲

蛋皮蘆筍捲


材料:

蘆筍.

蛋.

韭菜.

番茄醬



做法:

1.蘆筍.韭菜燙熟.冰鎮後.瀝乾水份

2.蛋皮包裹蘆筍.捲成長條狀切段

3.以韭菜將蘆筍捲固定

4.淋上蕃茄醬



註:

纖維多的蘆筍捲即可補足一天的纖維質.不但可加強腸胃

蠕動讓肚肚裡的宿便不殘留.有效緩解便秘地情況.避免腸

 內毒素的增加.皮膚自然散發出好氣色.也可以韭菜來取

 代.

 淋上的蕃茄醬也可以(和風醬.芝麻醬.海苔醬調和)來沾取
 這混合的醬汁鮮甜.取代番茄醬酸酸的口感.讓你一口接一
 口.