魚戀物語

魚戀物語 




1. 白菜一顆切片、紅蘿蔔少許切片、香菇兩朵切片、蝦米少許、蔥花適量、鰹魚醬油1大匙半。
2. 魚餃適量，並燙熟備用。
 



1. 將油爆香並將紅蘿蔔、香菇與蝦米一同爆香。
2. 將白菜放入鍋中一起拌炒。
3. 加上少許的水讓白菜悶煮並將鰹魚醬油加入。
4. 等到食材熟透，加入魚餃並調味。
5. 最後撒上蔥花即完成此道料理，家常白菜滷也能有創新吃法。