咖哩炒洋蔥

咖哩炒洋蔥 

 

1.洋蔥2顆、咖哩4小塊。
2.紅蘿蔔絲少許、雞肉絲少許。



1.將鍋中倒入少許油燒熱後。
2.接著將洋蔥切片放入鍋中拌炒。
3.加入少量的水。
4.放入咖哩塊與洋蔥一起煮。
5.最後加入雞肉與紅蘿蔔絲煮熟後，咖哩炒洋蔥完成!



1.雞肉必需快熟最後再加入，才不會影響肉質。
2.夏天常因為天氣熱影響食慾，咖哩炒洋蔥可以當作下飯之菜餚。
3.不必再因為煮了一大鍋咖哩吃不完而煩惱，咖哩炒洋蔥輕鬆易做，隨時都能享受到咖哩的美味!