Saturday, August 2, 2014

砂鍋魚類


砂鍋魚類 


材料:

魚頭去鰓鱗,

洗淨探乾,

沾上麵粉,

炸至金黃色。



做法:

豬油爆2料,加入3料拌炒後加高湯調味4料,放入魚頭,

豆腐同煮,待滾後改中小火繼續熬

煮約半小時即可。




No comments:

Post a Comment