涼拌珊瑚草

涼拌珊瑚草 


材料:

珊瑚草30g

小黃瓜2條

紅蘿蔔半條

蒜未2大匙


調味料:

鹽、糖、香油



做法:

1.珊瑚草使用前需要浸泡半天以上，
 調理前剪成小段並用冷開水沖洗過方可使用

2.小黃瓜．紅蘿蔔刨絲

3.將珊瑚草、小黃瓜．紅蘿蔔、蒜未並加入鹽、糖、香油，
 拌勻即可食用