黃瓜炒香腸

黃瓜炒香腸 

【材　 料】

 小黃瓜  2條
 香腸  3條
 辛香料：
蒜頭  3粒
 辣椒  1/3條
【調 味 料】

鹽  少許
白胡椒粉  少許
香油  少許

【做 法】 

  1.香腸切成片狀備用。

2.小黃瓜切片；蒜頭與辣椒切成小片狀，備用。

3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1的香腸片，以小火煎熟。

4.再加入作法2的所有材料和所有調味料，以中火翻炒均勻即可。