豉椒蒸排骨

豉椒蒸排骨

豆豉辣椒蒸排骨是很多人都喜歡的家常菜。它保留了排骨原味又添加了豆豉和辣椒的鮮辛，又避免了煎炸等不健康的工序。好方便, 又簡單的一款住家菜, 配飯更佳...今晚又撈飯了.

清洗排骨, 用抹手紙抹乾

將蒜頭、豆豉切碎

將所有調味料放在一起醃排骨約2小時後, 蒸15分鐘