Tuesday, March 10, 2015

砂鍋魚類


砂鍋魚類 




材料:


1. 魚頭去鰓鱗,


2.洗淨探乾,


3. 沾上麵粉,炸至金黃色。


4. 豬油爆2料,加入3料拌炒後加高湯調味4料,放入魚頭,豆腐同煮,待滾後改中小火繼續熬
煮約半小時即可。





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