紅椒花枝

紅椒花枝




材料:


花枝

紅椒
 



做法:


1) 花枝洗淨切妥，並加少許酒。


2) 紅椒洗淨切妥。


3) 葱切段。


4) 大火放油入鍋後，加少許鹽，下花枝，快炒一分鐘。


5) 再下紅椒、青葱，再快炒約一分鐘後起鍋。




註:


喜歡蒜味者，可於下花枝前加蒜末快炒。