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Thursday, January 16, 2014
玉米紅棗瘦肉粥
玉米紅棗瘦肉粥
藥材:枸杞30克,紅棗10顆
食材:玉米粒、瘦肉各150克,糯米適量
1 紅棗、枸杞洗淨,泡發30分鐘,備用;瘦肉洗淨,剁成肉末狀;糯米可事先泡軟,以便煮爛變稠。
2 起鍋倒水,大火燒至水開,放入糯米,煮沸後放肉和紅棗。
3 再次沸騰後轉成小火,倒入玉米粒和枸杞,待沸騰後煮半個小時即可。
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