與您分享生活和人生感覺, 包括婚姻,愛情,育兒及食譜資訊....

Friday, December 5, 2014

養身山藥青椰煲(素)


養身山藥青椰煲(素) 

 
 

材料:
 

1、日本山藥半根(約800卡),切塊備用

2、青花椰菜(1/3顆,約80卡),切片備用

3、枸杞一湯匙

4、鹽一小匙

5、水約500cc

6、沙拉油一小匙(約50卡)




做法:


1、將鍋子洗淨,熱鍋後放沙拉油,不需等油熱,直接放枸杞讓味道釋放


2、將已切好的日本山藥入鍋,需注意要梢微加些水約100CC入內,以免沾鍋,稍微攪拌放入

鹽及加入一大碗水燜煮8-10分鐘


3、加入青花椰菜再行燉煮約5分鐘,香騰美味即可起鍋。




No comments:

Post a Comment