清蒸大蟳

清蒸大蟳



材料:


紅蟳1隻、

粉絲1把


薑末、

醋



做法:


紅蟳處理洗淨，以粉絲墊底水沸放入以大火蒸12分鐘即可，

食時沾料配食。