洋蔥皮蛋寶

洋蔥皮蛋寶 


材料:

洋蔥......300公克

皮蛋......1粒

素香鬆......20公克

素蠔油......10cc
 


做法:

1)洋蔥切絲或切丁(洗淨,加水冰鎮6小時以上,去嗆味).

2)加顆皮蛋.

3)淋上素蠔油.

4)灑上素香鬆.

5)加點蔥花點綴.


簡間單好吃又健康 .