山蘇沙拉

山蘇沙拉 



 山蘇半斤

 調味料
A.蕃茄醬3大匙、沙拉醬5大匙
B.鹽、沙拉油各1大匙



1.蕃茄醬、沙拉醬拌勻備用。

2.山蘇摘去老葉片洗淨。

3.半鍋水煮開後，加鹽及油B料，並放入山蘇燙熟，即刻撈起切段置盤，沾A醬食用味道更美。