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Tuesday, May 21, 2013
黃瓜炒香腸
黃瓜炒香腸
【材 料】
小黃瓜 2條
香腸 3條
辛香料:
蒜頭 3粒
辣椒 1/3條
【調 味 料】
鹽 少許
白胡椒粉 少許
香油 少許
【做 法】
1.香腸切成片狀備用。
2.小黃瓜切片;蒜頭與辣椒切成小片狀,備用。
3.熱鍋,加入1大匙沙拉油,放入作法1的香腸片,以小火煎熟。
4.再加入作法2的所有材料和所有調味料,以中火翻炒均勻即可。
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